dilluns, de gener 19

Calçots

A vegades, molt de tant en tant hi ha reunions familiars que són prou entretingudes. Diumenge calçotada casolana. Collir-los de l'hort va ser un esdeveniment per la petita de la casa




El foc apunt i la flama viva







Romesco i ben embolicats amb diari, que no es refredin






6 comentaris:

Saltinbanqui ha dit...

Bua, quina gana de calçots.

:)

Striper ha dit...

Tot un esdeveniment gastronomic, dekls que a mi m'agraden, Em pases la recepta de la salsa?

Jesús M. Tibau ha dit...

Una bonica cita anual. Ja són moltes les colles d'amics o familiars que, tot just passades les festes de Nadal, ja pensen en concretar una data per la calçotada

Goculta ha dit...

Striper, ja te la passaria ja que estava boníssima però és un secret de la sogra de la meva germana... una llàstima. Se que li posa tomàtquet, nyora, avellanes i ametlles, peró com a bona cuinera no ens va dir ni les proporcions ni la resta d'ingredients.

Eli ha dit...

UMMMMMMMMMM.... NYAM, NYAM,NYAM....
M'agraden molt aquesta mena de ceballot insípit...je,je,je És que la salsa és la gràcia...ummmm...Uix quina gana m'esta entrant!!!
;-D

òscar ha dit...

quínes ganes tinc que arribi la meva. és un dels esdeveniments de l'any. uuuuuuuuuum!